Nuestro gran amigo Phil Emerson (Head Brewer de Almanac Beer Co) es amante de los gatos y la música, y su pasión por ellos la comparte día a día con las cervezas. Esto nos inspiró para esta colaboración que comenzamos a elaborar en Junio de 2019, cuando visitó Granizo. El resultado es esta intensa cerveza sour, madurada 31 meses en barricas de roble francés y fudres de alerce chileno, y posteriormente refermentanda con cerezas, aportando frescor y balance. Déjate engatusar!
Imperial Flanders Red con cerezas madurada en barricas de Roble y fudres de Alerce
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